“任何不讲究剂量,只说毒害的说法都是不科学的。”阮光锋表示,消费者可以放心使用豆芽,不要被一些“吸眼球”的信息所左右,不必恐慌。
新京报记者从北京相关部门了解到,北京最大的农产品批发市场新发地有6家豆芽供货企业,为保证豆芽食品安全问题,新发地定期自行抽检豆芽情况并上报给相应监管部门。自今年以来,新发地自行抽检豆芽50次左右,抽检结果均合格。
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